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AG真人游戏 原创俗称“仙白草”,包饺子味道好,以前当杂草,如今5元1小把
浏览:131 发布日期:2020-02-28

原标题:俗称“仙白草”,包饺子味道好,以前当杂草,如今5元1小把

如今无论城市还是乡村,吃野菜成为现代人的一种生活时尚,曾名不见经传的野菜成了稀罕物,山白菜卖到了十几元一斤,买上一小把就要5元。对于野菜,在农村有句话叫做“认识的是宝,不认识的当成草,遇到绊个跟头还踹它一脚。”事实上野菜含有的营养成分在常见蔬菜里也有,吃野菜更多的时候是一种怀旧心情。

在农村人们会依照野菜的样貌,口感及味道或价值而取一些小名AG真人游戏,山白菜与其它野菜一样AG真人游戏,小名一拉一大串AG真人游戏,冬风菜、山蛤芦、钻山狗、仙白草、草三七、大耳毛,小叶青等等。山白菜名字里面带有“白菜”两个字,可是与白菜没有丝毫相像之处,山白菜茎叶自叶柄部分开,不管长多高多老,不会像白菜那样长成一棵紧实的抱心菜。

在农村要说什么东西最常见?那么,自然是田间地头的各种野生花草了。野草对环境和土壤要求不高,不管是路边,河滩沙地,甚至石块间都可以生长,因此很多人认为野草野花也是农村最不值钱的东西。事实上对农村人而言有些野草既能能当菜食用还可以入药,蕴藏着很高的价值。比如今天给大家介绍的这种野菜,俗称“山白菜”,包饺子味道好,5元1把成高端菜。

野菜相对于种植的蔬菜来说,在口感上不见得美味,野菜之所以受到追捧,除了其含有的营养之外,还有就是挖野菜时可以给人难得的乐趣和成就感。

春天了,很多人会到野外挖野菜,这里提示三点,一是野菜在野外自然生长,很多野菜外形酷似但不是同一种植物,挖野菜时对于不认识的一定不要挖。第二点是挖野菜时远离公路,工厂和生活区等有污染的地方。第三点,很多野菜有药用成分,因此不可滥用或过量食用。

长在路边常误认是菠菜,却极为珍贵,人称“山白菜”,包饺子味道好,采回家1斤能卖8元 展开全文

山白菜是菊科紫菀属的植物,一般生于山野荒地、山坡湿地、河边草丛或灌木丛中,其茎高两三尺,叶面长有细毛,早春时采挖其茎叶,用开水焯烫去掉苦味,做馅料包饺子吃,那味道是白菜所无法比拟的。山白菜除了可以当野菜食用外,山白菜的根还有着清热解毒、祛风止痛、行血活血的作用。

野菜是可以食用植物的统称,春季正值野菜最鲜嫩的时节,比如荠菜,蕨菜,藜蒿,菊花脑,而很多野菜价值珍贵不过因为分布不广泛而不为人所知。在北方农村这种叫做“山白菜”的野菜,叶片宽大形似菠菜,摸上去毛茸茸的,采回家不论是炒菜,凉拌还是蘸酱,或者包饺子都非常美味,对治咳嗽有一定功效,老一辈人将它当珍宝。

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